La legge stabilisce anche una serie di misure di buona pratica, sia per l'amministrazione che per i diversi anelli della catena, per evitare gli sprechi. Ad esempio, prevede che gli esercizi commerciali abbiano linee di vendita per i prodotti considerati "brutti, imperfetti o antiestetici", come citato da Libre Mercado.

La legge prevede anche un severo regime di sanzioni per le aziende che non rispettano le norme approvate. Sono quindi previste multe diverse a seconda che l'infrazione sia considerata minore, grave o molto grave, che vanno da 2.000 euro a 500.000 euro.